Rezept-Bibliothek
Alle Rezepte
Stöbere durch die komplette Rezeptopia-Sammlung: Kochen, Backen, Grillen, internationale Küchen — alle Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Nährwerten.
Kochen
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Mittel
Spaghetti Carbonara
Der römische Klassiker — cremig ohne Sahne
25 Min.
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4 Portionen
Kochen
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Anspruchsvoll
Coq au Vin
Burgundisches Schmorhuhn in Rotwein
120 Min.
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4 Portionen
Kochen
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Mittel
Tacos al Pastor
Mexikanisches Streetfood mit Achiote und Ananas
45 Min.
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4 Portionen
Backen
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Anspruchsvoll
Klassischer Apfelstrudel
Hauchdünner Strudelteig mit zimtigem Apfel-Rosinen-Kern
105 Min.
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8 Portionen
Backen
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Einfach
Schokoladen-Lavakuchen
Warmer Kern, der herausfließt — in 12 Minuten
22 Min.
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4 Portionen
Backen
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Mittel
Tarte au Citron
Französische Zitronentarte mit Baiser
80 Min.
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8 Portionen
Grillen
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Mittel
Ribeye Steak vom Grill
Reverse-Sear-Methode für perfektes Medium-Rare
50 Min.
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2 Portionen
Grillen
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Einfach
Gegrillte Lachsfilets mit Dill und Zitrone
Zarte Filets in 12 Minuten — auf der Zedernholzplanke
25 Min.
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4 Portionen